domingo, 5 de maio de 2013
Bolinho do Bar Kokoricor
Ingredientes:
- 4kg de mandioca cozida
- 1 maço de salsa
- 1 maço de manjericão
- 200 g de cebola picada
- Pimenta dedo de moça a gosto
- Sal
- 500 ml manteiga de leite
- 1,5 kg de linguiça suína em cubos
Modo de preparo:
Misturar tudo, unir bem a massa recheada com a linguiça suína. Depois só fritar em gordura vegetal.
Serviço:
Endereço: Avenida Nazareth, Qd. 38, lt. 40, 646 – Jardim Guanabara
Horário de funcionamento: Terça a sábado, das 10 às 23 horas, e domingos e feriados, das 10 às 18 horas.
Contato: (62) 3207-3580