quarta-feira, 8 de maio de 2013
Linguiça Brasileirinha do Bistrô Chica Doida
Ingredientes
- 300 g de linguiça
- ½ copo de leite
- Sal fino
- 200 g de mandioca
- 3 colheres de manteiga de leite
- Molho especial com maionese
Modo de Preparar
Fatie a linguiça e a tempere com sal fino, hidratando-a com gotas de leite; doure na chapa. Cozinhe a mandioca na manteiga de leite. Sirva com molho especial feito com maionese.
Serviço
Endereço: Avenida Virgílio J. Ferreira, Qd.23, Lt.11 – Parque Flamboyant.
Horário de funcionamento: Terça a sexta, das 17h à 0h. Sábado, das 11h30 à 0h.