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domingo, 7 de julho de 2013
Deixa Arder : pimenta dedo de moça recheada com carne seca desfiada e requeijão



Kátia Barbosa, a rainha do bolinhos mais maneiros do Rio, juntou-se aos experts Edu Passarelie André Clemente para abrir a filial paulistana do Aconchego Carioca. Isto significa dizer que os deliciosos bolinhos do Rio, estão também bombando na terra da garoa.

Mas para quem gosta de pimenta, como eu, o Deixa Arder, que não é bem um bolinho, é pedida obrigatória. Dedo-de-moça inteira, empanada e frita, recheada com carne seca desfiada e requeijão, acompanhada por vinagrete. Pura alegria explodindo nas vias aéreas!
Veja o passo-a-passo aqui.






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